Van restaurantmanager naar hotelmanager: overstappen, salaris en eisen
Overstappen van een restaurantmanager naar een hotelmanager is goed haalbaar. Jullie delen 5 belangrijke vaardigheden. Met ervaring verdient een hotelmanager ongeveer € 750 meer per maand dan een restaurantmanager.
Het opleidingsniveau is vergelijkbaar (hbo).
Salaris vergeleken
| Restaurantmanager | Hotelmanager | |
|---|---|---|
| Starter (per maand) | € 2.800 tot 3.300 | € 3.000 tot 3.600 |
| Met ervaring (per maand) | € 3.500 tot 4.500 | € 4.000 tot 5.500 |
| Opleiding | hbo | hbo |
| Arbeidsmarkt | Veel vacatures | Gemiddeld aanbod |
Bruto per maand, fulltime, indicatief. Verschil bij starten: ongeveer € 250 meer per maand.
Wat neem je mee?
Deze vaardigheden gebruik je als restaurantmanager ook als hotelmanager: leidinggeven, klantgerichtheid, organiseren, stressbestendigheid, communicatieve vaardigheden.
Wat doet een hotelmanager?
Een hotelmanager leidt een hotel, stuurt het personeel aan en bewaakt omzet, kwaliteit en gasttevredenheid.
- Team en afdelingen aansturen
- Begroting en omzet bewaken
- Kwaliteit en service verbeteren
- Klachten en bijzondere situaties oplossen
Eisen en opleiding
Arbeidsmarkt
De arbeidsmarkt is redelijk in balans: er zijn vacatures, maar je moet je wel onderscheiden met ervaring of aanvullende opleidingen.
Zo pak je de overstap aan
- Praat met mensen die een hotelmanager zijn, om te weten wat het werk echt inhoudt.
- Laat zien dat je de vaardigheden al hebt, met voorbeelden uit je werk.
- Kijk of een opleiding of certificaat nodig is: hbo.
- Solliciteer en leg uit waarom je overstapt en wat je meeneemt.
Alles over het beroep hotelmanager · Alles over het beroep restaurantmanager · Overstap-check · Restaurantmanager en hotelmanager vergeleken
Veelgestelde vragen
Kun je overstappen van restaurantmanager naar hotelmanager?
Overstappen van een restaurantmanager naar een hotelmanager is goed haalbaar. Jullie delen 5 belangrijke vaardigheden. Met ervaring verdient een hotelmanager ongeveer € 750 meer per maand dan een restaurantmanager. Het opleidingsniveau is vergelijkbaar (hbo).
Wat verdien je als hotelmanager ten opzichte van restaurantmanager?
Als starter verdient een hotelmanager ongeveer € 3.000 tot 3.600 en met ervaring € 4.000 tot 5.500. Dat is ongeveer € 750 meer per maand met ervaring dan een restaurantmanager (€ 3.500 tot 4.500). Als je overstapt begin je vaak weer lager in de schaal.
Wat moet je leren om hotelmanager te worden?
De salarissen op Functiegids.nl zijn indicatieve bruto maandbedragen voor een fulltime baan, gebaseerd op een eigen inschatting op basis van openbare salarisoverzichten en cao's. Het werkelijke salaris hangt af van je werkgever, cao, ervaring, opleiding en regio. Controleer altijd de actuele cao of vraag het na bij de werkgever.